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易禧創意設計講堂｜影片必修！秒懂廣告影片製作

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【親子課程】芒果熊熊大福

可愛的熊熊們化身成軟Q的芒果大福，要來找小小烘焙師一起玩耍，透過本課程能讓小朋友實際打發鮮奶油、包餡、搓揉、組裝和裝飾，親子間共同完成作品

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經典台式早餐輕鬆做

限量大稻埕限定《經典台式早餐》料理課程現學、現做、現吃、自己做的最好吃！充滿歡樂的挑戰過程！【大稻埕台灣料理研習所】廚藝教室

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純銀沒有所謂的保存期限，非常適合自己或是和朋友們一起製作專屬的飾品，為美好的回憶做一個留念，給予我們快樂的能量，嘴角揚起自信的笑容。

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【義大利麵食、燉飯實作課程Ⅱ】特色風味醬汁與食材搭配變化的義大利麵、燉飯實作課程

在學會了義大利麵基礎五大醬汁之後，接著進階到特殊風味與經典口味醬汁的義大利麵、燉飯實作！

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【台灣風味小吃】筍香肉圓/台南筒仔米糕&肉燥/台式涼麵

Vincent老師全新台灣風味小吃課程：筍香肉圓/台南筒仔米糕&肉燥/台式涼麵

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【台灣懷舊眷村味】老眷村紅燒牛肉麵&蒜香酸菜/紅油抄手/丁香辣椒炒豆干

此堂「老鄉懷舊眷村味」要帶大家做「老眷村紅燒牛肉麵&蒜香酸菜 /紅油抄手 /魚干辣椒」！

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林明燦老師古早酒家菜 1.彩泥竹笙(實作) 2.日月大蝦 3.百花豆腐

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李德強老師必學港點 1.黃金流沙包 2.辣味港式蘿蔔糕 3.腐皮鮮蝦捲 4.楊枝甘露

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【分子舒肥料理】低溫舒肥噶瑪蘭優格黑豚帶骨肋眼/虱目魚鬆佐鯷魚莎莎天使冷麵/水煮貽貝與培根辣味香酥

Vincent老師全新的舒肥料理課程又來啦！今日菜單：低溫舒肥噶瑪蘭優格黑豚帶骨肋眼/虱目魚鬆佐鯷魚莎莎天使冷麵/水煮貽貝與培根辣味香酥

Vincent（周文森）

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法朋烘焙甜點坊主廚李依錫

現任Le Ruban Patisserie法朋烘焙甜點坊主廚。除了專注於經典的法式甜點，更持續以自己的創意，創作出令人驚豔的甜點。此外，更不吝惜以本身具備的專業知識與經驗，指導對烘焙有興趣的人，讓大家更輕鬆進入法式烘焙的世界。

藍帶主廚Joanne Lee

藍帶主廚 Joanne Lee 擅長精緻細膩的客製化翻糖蛋糕與餅乾，完全手作，讓您每一口都品嚐得到手工製作的溫潤美好！

午營咖啡 a break cafe

一家你坐越久老闆越開心的咖啡店，一個「研究」生活、好好「自己」的小窩。手作甜點、新鮮優格、乳清，熱壓吐司、鹹派、烘蛋，直接貿易咖啡、無調整小農鮮奶，書牆、雜誌、插座

傑作國際專業教練

協助您發掘自己天賦，使命與職志，定位自己的精彩人生！

甜點王子施易男

曾為多部知名連續劇演員，因拍戲飾演甜點師傅，讓他開始對做甜點產生興趣，從此就投入了甜點世界中。從原料選購、製作過程、烘焙到設計包裝，所有甜點都是由施易男親手製作，希望讓每個人都能吃到充滿心思的幸福滋味！

YK CLUB

致力推廣多元文化、打破刻板印象，因為我們相信每個文化都是獨特的！

Vincent（周文森）

投身台灣西餐料理界已二十多年，曾擔任過多家餐廳的主廚、廚藝團隊顧問。不只擅長歐陸傳統料理，對於台灣小吃也頗有研究。看似衝突的料理範圍，實則凸顯了Vincent老師對於料理的執著與熱愛！

If 茹菓。東京研究所-小茹老師

喜歡日本喜歡甜點由日本東京習回正統製菓技術希望與熱愛甜點的你，分享日本的製菓風格與美味甜點！

Yamicook美食廚藝教室

Yamicook擁有優秀的中外知名主廚及飲食文化人士，並提供五星級舒適完善的空間與設備，讓大家可以輕輕鬆鬆認識主廚，學料理，嘗美食。

sam

在餐飲業工作12年同時也是相關科系畢業的，了解到甜點不是必須品所以想學習更多相關的東西讓自己多元化，後來慢慢發現自己其實是樂於分享的人，喜歡看著身旁的人，吃了我的食物感到開心的樣子，開始成立了自己的工作室嘗試當開店的顧問和專任教學老師，現在的目標就是想讓更多人認識我和研發更多有趣簡單的課程跟大家分享。