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介紹與學經歷

在餐飲業工作12年同時也是相關科系畢業的 15歲先開始接觸甜點接著也開始學習西餐等等 因爲了解到甜點不是必須品所以想學習更多相關的東西讓自己多元化

我剛開始入行沒有想很多只是想學個一技之長 後來慢慢發現自己其實是樂於分享的人 喜歡看著身旁的人 吃了我的食物感到開心的樣子 但其實在這個行業待久了心中也會想要有所突破

然後我才開始成立了自己的工作室嘗試當開店的顧問和專任教學老師 現在的目標就是想讓更多人認識我和研發更多有趣簡單的課程跟大家分享


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