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 本日課程 

 嗨啾味覺糖
1.嗨啾糖果體(實作)
2. 內餡軟糖(示範)

上課時間為09:00-13:00
每人可帶回一包14x20cm夾鏈袋裝、三種嗨啾糖

以酸酸甜甜味道、QQ嚼勁口感深受喜愛的嗨啾軟糖,Even老師在這堂課要教大家製做出不同口感的嗨啾味覺糖,內餡裡再加入QQ軟糖,味覺雙重奏、口感再升級。

成品參考圖









 


講師簡介

Even林憶雯老師 簡介
從專業電腦繪圖師到成為甜點主廚,再進入甜點教學的名師行列,Even林憶雯老師十年來以無限創意和研究精神,使其創意烘焙造型甜點獨一無二、大受歡迎;甜點製作的黃金比例需要不斷測試和演練,耗時又費力,Even老師很樂於把她多年的成果,以教學來分享和傳授,就是希望讓大家品嘗到這美好的幸福滋味,最新出版了「超療癒造型甜點」食譜書。

Yamicook美食廚藝教室

4.7 分(3 人給予評分)

講師介紹與最新課程
  • 2018.02.22

    **翔
    我完成了 陳妍希五堂基礎系列之三:派點!老師教的好,但速度有點偏快
  • 2017.12.15

    **寧
    我完成了 林明燦老師辦桌料理 1.佛跳牆(每人一份,帶回去蒸製即可食用) 2.滷白菜!上完課居然可以帶一整隻滷好的雞回家,老師實在是太大方了。而且老師原本要叫大家自己炸全雞,後來看大家都怕怕的,就辛苦地幫大家都一口氣炸好了。難得上到正港總鋪師的課,有問必答還聽講古典故,很推薦喔。
  • 2017.12.15

    **寧
    我完成了 何文熹老師豪華法式甜點!成品很好吃,老師教學也很仔細,實作時會不斷巡堂了解成員的狀況,並確實提點操作時的訣竅,以確保結果的成功。本次課程的小驚喜是,老師還帶了新研發的產品來請大家試吃,真是賺到了!

報名資訊

課程人數:16人

最低開課人數:8人