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民國107年1月1日起
為配合政府限塑政策
瘋食課料理教室將不提供塑膠袋與提袋
請學員自備保鮮盒或其他容器將成品帶回

Funcooking瘋食課料理教室與您一起愛地球!

  

課程介紹

戚風蛋糕是大人小孩都適合且愛吃的一款蛋糕,

柔軟綿滑的蛋糕體帶著一點雞蛋的香氣,

再加上老師的檸檬糖霜,甜而不膩

除此之外,老師還會為大家示範一道特別的鹹戚風蛋糕~

其中的鹹味來自於「柚子胡椒」!

這是日本人必備的一項日本調味料。微鹹微辣、散發著迷人的柚子辛香,和醬油調在一起,是非常棒的沾醬!

特別的風味搭上柔綿蛋糕體,將顛覆你對於戚風蛋糕的想像,等著你們一起來嚐鮮!

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圖片僅為示意,成品以老師課程教學為主

 

 


課程內容

檸檬戚風蛋糕(實作)

和風鹹戚風蛋糕(示範)

 

 


講師簡介

If 茹菓。東京研究所─Chloe老師 

喜歡日本
喜歡甜點
由日本東京習回正統製菓技術
希望與熱愛甜點的你,分享日本的製菓風格與美味甜點!

Chloe老師粉絲專頁:If 茹菓。東京研究所

 

 

If 茹菓。東京研究所-小茹老師

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報名資訊

課程人數:16人

最低開課人數:6人