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(圖片僅供示意,成品以老師上課為主)

107年1月1日起
為配合政府限塑政策
瘋食課料理教室將不提供塑膠袋與提袋
請學員自備保鮮盒或其他容器將成品帶回
Funcooking瘋食課料理教室與您一起愛地球!

課程介紹

夏洛特蛋糕是一款有兩百多年歷史的經典蛋糕,

因外形像18世紀歐洲上流社會的名媛貴婦喜歡戴的附緞帶帽子

據說帶動這個風潮的人為英國國王喬治三世的王妃夏洛特,因此這款蛋糕就以夏洛特為名~

今天老師要為大家帶來的夏洛特,一樣有著外圍的手指餅乾,搭配了順口的洋梨幕斯,

上面擺滿了焦糖洋梨,適合少女心的你細細品嘗!

 

 

圖片僅為示意,成品以老師課程教學為主

 

 


課程內容

洋梨夏洛特蛋糕

手指餅乾(實作)

洋梨幕斯(實作)

焦糖洋梨(示範)

 

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講師簡介

If 茹菓。東京研究所─Chloe老師 

喜歡日本
喜歡甜點
由日本東京習回正統製菓技術
希望與熱愛甜點的你,分享日本的製菓風格與美味甜點!

Chloe老師粉絲專頁:If 茹菓。東京研究所

 

 

If 茹菓。東京研究所-小茹老師

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報名資訊

課程人數:16人

最低開課人數:6人