1356

1. 如果您是

不擅廚藝,但想為家人做上簡單的幸福料理

喜愛中式麵食的人,學習自己動手做

烹飪新手,想快速學會烹飪小技巧

 


2. 您將可以

學會饅頭及水餃的製作,簡單的料理大大的幸福

孟兆慶老師學習,扎實的技巧,完美的口味

品嚐大師的起司饅頭及水餃,學習做給心愛的家人

 


3. 課程規劃

  • 起司饅頭(老麵)
  • 水餃

備註:起司饅頭為實作

 


4. 講師簡介

孟兆慶 講師 

孟兆慶老師 永遠追求美味與感受平衡的優雅天秤座,甘心臣服於糖、油、蛋、粉與火候變化的O型女子。

曾於美國威爾頓蛋糕裝飾學校進修蛋糕裝飾、拉糖及塑糖技術,矢志推廣全民「自己動手玩烘焙」。 
在東森電視台《食全食美》節目常任西點示範教學老師,不定期於《自由時報》「美食主張」版撰稿發表烘焙美味文章。

Yamicook美食廚藝教室

4.7 分(3 人給予評分)

講師介紹與最新課程
  • 2018.02.22

    **翔
    我完成了 陳妍希五堂基礎系列之三:派點!老師教的好,但速度有點偏快
  • 2017.12.15

    **寧
    我完成了 林明燦老師辦桌料理 1.佛跳牆(每人一份,帶回去蒸製即可食用) 2.滷白菜!上完課居然可以帶一整隻滷好的雞回家,老師實在是太大方了。而且老師原本要叫大家自己炸全雞,後來看大家都怕怕的,就辛苦地幫大家都一口氣炸好了。難得上到正港總鋪師的課,有問必答還聽講古典故,很推薦喔。
  • 2017.12.15

    **寧
    我完成了 何文熹老師豪華法式甜點!成品很好吃,老師教學也很仔細,實作時會不斷巡堂了解成員的狀況,並確實提點操作時的訣竅,以確保結果的成功。本次課程的小驚喜是,老師還帶了新研發的產品來請大家試吃,真是賺到了!

報名資訊

課程人數:12人

最低開課人數:0人