餐飲業是初創業者的首選行業,在餐飲店日趨激烈的競爭環境下,如何快速掌握餐飲業的潮流趨勢,讓自己成為人人稱羨的餐飲名店,造成排隊熱潮搶得商機?

本次課程將帶您了解餐飲財務規劃實務及行銷活動規劃技巧,讓您透過課程學會餐飲創業的重要關鍵,想創業的您千萬別錯過喔!!!

【課程大綱】

1.餐飲業財務規劃實務
3/29(週三)09:30-12:30
1.創業資金規劃配置
2.業成本估算技巧
3.營業額目標設定

4.現金收支預估

2.餐飲店行銷活動規劃
3/29(週三)13:30-16:30
1.年度行銷活動規劃
2.促銷活動方案設計
3.有效促銷規劃技巧

【講師】

許嘉真 3/29(週三)09:30-12:30

  • 現任豪俐國際美食連鎖加盟事業/副總經理
  • 曾任凱茆食品股份有限公司/副總經理
  • 專長包含財務管理、連鎖加盟相關、門市服務術科訓練

趙宇明 3/29(週三)13:30-16:30

  • 現任利基整合行銷負責人、專案經理;中華民國設計師協會理事;景文科技大學、國立師範大學、高雄餐旅大學 客座講師
  • 曾任台北君悅大飯店行銷公關部協理、寰英電子商務副總
  • 實績
  • 1.2012、2013、2014新北市萬里蟹品牌行銷推廣計劃案專案執行經理
  • 2.規劃執行2004台北打牙祭、2005台北牛肉麵節、紐西蘭草飼牛專業教育
  • 3.2008及2009高雄設計節專案總監
  • 4.建國百年吉祥物徵選活動專案總監
  • 5.受邀於青創會、中國生產力中心、行政院研考會、農訓協會、高雄市政府教育局、觀光局、國立高雄餐旅大學、政大公企中心、嘉南藥理科技大學、弘光科技大學、中華電信、遠東航空、及農會(蘆洲、礁溪、大甲、壽豐)講授行銷相關課程。

【授課對象】

1.欲從事餐飲業創業者

2.想了解餐飲創業的初創業者

【預期效益】

1.讓初創業者瞭解餐飲創業基本概念

2.讓已經具有餐飲業技術背景了解如何進行餐飲創業

3.了解餐飲業財務規劃技巧

【課程加值】

  • 免費創業諮詢服務申請專線:0800-589-168
  • 本課程可登錄中小企業終身學習護照章
  • 本課程可計入申請創業啟動金貸款所需學習時數

社團法人中華民國全國青年創業總會

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報名資訊

課程人數:15人

最低開課人數:10人