1.課程簡介

教你如何在家也能輕鬆做出目前當紅的火紅商品


2.你將可以

運用簡單的技巧畫出糖霜.認識基本蛋糕麵糊輕鬆做出杯子蛋糕


3.課程內容

1.寶可夢糖霜餅乾

自製糖霜,運用了糖粉.蛋白.檸檬汁調配出的糖霜比例,做出酸酸甜甜的口感.用低溫烘乾的方式烤熟,第一次就能輕鬆掌握技巧做出人人羨慕的餅乾

2.萬聖節造型杯子蛋糕

當節慶到了還不知道如何與家人朋友慶祝嗎?運了新鮮香蕉.白巧克力.葡萄乾.絕妙的風味搭配.掌握奶油蛋糕的技巧容易烤出完美的杯子蛋糕


4.老師簡介

姓名- 陳和夆

經歷- Pasadena帕莎蒂娜-廚師

金礦咖啡-廚師

莎士比亞烘培坊-主廚

樹德家商市民學苑-教師

大同健康生活館-高雄館

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報名資訊

課程人數:16人

最低開課人數:0人