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吃膩一般傳統的戚風蛋糕嗎!!現在只要加上一些巧思,就能讓您的蛋糕與眾不同,最適合不敢吃鮮奶油的蛋糕控~
【地點】:信義區近臨江夜市(信義安和或世貿101捷運站)
【對象】:對烘焙有興趣者,無任何基礎也可參與,會從基礎教起。
【成品】:每人實際操作不分組,可帶回一個約七吋大小、以及三個小蛋糕。
【內容】:
1.戚風蛋糕麵糊製作
2.分色麵糊製作
3.小蛋糕製作
4.配件製作
5.五官定位與組合
6.烘烤技巧

P.S. 為了讓學員有良好的上課品質,採小班制教學,名額有限。
 

JMI 手作烘焙坊

教室的宗旨是希望透過手作烘焙,結合創新、設計、可愛、客製化等元素,透過巧思用甜點說出精彩故事,不論是製作者或是品嚐者,都能共同享受幸福的好食光,讓每天都是溫暖的甜點日!

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地址:台北市信義區文昌街331號 (捷運信義安和3號出口 步行約7分鐘)

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課程人數:2人

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