授課老師:以樂 cake-鐘婉予

課程名稱:韓式豆沙花入門課程系列(入門課程1花漾杯子蛋糕)、(入門課程2祕密花園)

上課地點:新北市中和區中山路二段442號8樓(近COSTCO、祥興樓)

上課時間:09:00~12:00、13:00~16:00(2天;共12小時)

優惠方案:入門課+進階課,一起上,現折$200元

選擇優惠課程(入門課+進階課,一起上)結帳輸入優惠券代碼:ABCD,即能現折$200元

課程特色:

讓學員實際操作,確實學會製作韓式擠花,學成可獨立運用在生活中如蛋糕或手工皂

結合烘焙擠花及簡單易學的色彩調配,宣導生活烘焙手作藝術

運用各式花嘴,創造出不同花朵組合於蛋糕上,除了可食用還可送人

韓式豆沙花蛋糕,目前烘焙訂製市場高單價的新寵。

入門課程1介紹 | 花漾杯子蛋糕

*工具說明

*本日實作花款:

Rose(玫瑰)

Apple Alobssom(蘋果花)

Wildrose(野玫瑰)

Baby breath(滿天星)

Bud(花苞)

Leaf(葉子)

*巧克力杯子蛋糕*6(6入杯子蛋糕盒)

入門課程2介紹 | 祕密花園

*豆沙調製解說

*本日實作花款:

Victorian Rose(維多利亞玫瑰)

Carnation(康乃馨)

Anemone(銀蓮花)

RibbonRose(緞帶玫瑰)

Barry(莓果)

Baby breath(滿天星)

Bud(花苞)

Leaf(葉子)

*弦月造型 6吋戚風蛋糕(6吋蛋糕盒)

課程結束,每位學員可帶回:課程中,獨立製作的6個杯子蛋糕與6吋裱花蛋糕

老師提供工具:擠花工具*1組/蛋糕提盒*1


學員準備:

圍裙*1條、全新乾淨抹布*1條、廚房紙巾*1捲

以及一顆愉悅的好心情

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報名資訊

課程人數:15人

最低開課人數:0人