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外脆內軟的餅殼,夾上酸甜的覆盆子內餡,最適合炎熱夏天的午後茶點

【對象】:對於烘焙和裝飾有興趣者,無任何基礎也可參與,會從基礎教起。
【成品】:每人可帶回約6顆成品,2款造型(含精美包裝)
【內容】:
1.麵糊實際操作(一人一組獨立操作)
2.麵糊整形技巧
3.五官定位和製作
4.裝飾和組裝技巧
5.覆盆子內餡示範

P.S. 為了讓學員有良好的上課品質,採小班制教學,名額有限。

JMI 手作烘焙坊

教室的宗旨是希望透過手作烘焙,結合創新、設計、可愛、客製化等元素,透過巧思用甜點說出精彩故事,不論是製作者或是品嚐者,都能共同享受幸福的好食光,讓每天都是溫暖的甜點日!

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