【情人夢幻少女系料理】焗烤虎蝦柚庵燒鮭魚+酪梨柴魚飯糰/小山師傅(課後禮:美威精選西式鮭魚香腸)

來談場與鮭魚的戀愛吧!在這幸福滿溢的佳節,不一定要花大錢、吃大餐慶祝,不妨今年與「鮭蜜」、情人相約美威鮭魚廚房,共同享用手作料理的美好!

美威鮭魚廚房

【帶著戚風蛋糕野餐趣】草莓戚風三明治/起司蛋沙拉戚風三明治

Tina老師帶著日式風格的戚風蛋糕回來了!今天要教大家利用戚風蛋糕變化出適合野餐遠足的甜鹹雙味三明治!

Tina老師

【冬日草莓季】草莓香緹鮮奶油蛋糕

Chloe老師將使用在日本東京修習的製菓技法,教授大家如何製作出精緻的草莓香緹鮮奶油蛋糕!

If 茹菓。東京研究所-Chloe老師

【日式風格洋菓子】抹茶和栗蛋糕捲/純白咖啡奶酪

Chloe老師將使用在日本東京修習的製菓技法,教大家如何製作出精緻典雅的抹茶和栗蛋糕捲以及純白咖啡奶酪

If 茹菓。東京研究所-Chloe老師

2月25日 ☆牛肉麵、茄汁牛肉麵

創業料理、夜市小吃、地方小吃名菜,一次學會即可開業。教師示範教學+學員部份實作。1/14-1/21,2/11材料費:900元/堂1/28材料

救國團終身學習中心

2月25日,【2018限定課程】☆星光暖燈花盅<單元班課程因材料準備需提早採購,欲報名學友請先來電預約並提早五日報名>

<單元班課程因材料準備需提早採購,欲報名學友請先來電預約並提早五日報名>特聘六福皇宮花藝師 Henry 可學習到乾燥花的相關知識,如何製

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【冬日草莓季】草莓晶凍乳酪

鮮紅草莓嵌入酸甜清爽的果凍中,再與柔滑乳酪餡與香脆餅乾組合;不但外觀像個藝術品,嘗起來更是酸甜清爽!

sam

微境品手作體驗

這是3-108歲都可以開心投入的微小世界! 每個人都是獨一無二的創世者,只要手持微工具組,你就可從無到有,訴說出一個個你想要傳達的微境故事。

微境品

【歐洲夢幻傳奇食材】香煎伊比利豬佐法式芥末醬/香料時蔬薯泥/焦糖蘋果/義式蔬菜湯

伊比利豬是西班牙的國寶,擁有「勞斯萊斯級豬肉」的美譽!如此夢幻的食材,一定要跟著Sam老師細心烹調哦!

sam

2/26-3/19 戀戀風情餐飲創業班~實務操作

薪水凍漲,小市民怎麼辦?唯有開一間小小的店,自己當老闆,讓創業來圓自己的夢,成本的估算與評估、考照的諮詢,我們通通提供給您。第一個月-咖啡之

救國團終身學習中心

【大海裡的奢華美味】海膽焗烤波士頓龍蝦佐辣味蒜香義大利麵/蘋果海鮮捲/西班牙甜脆餅

Vincent老師的高檔食材系列又來啦!今天為大家帶來的是肉質鮮美、口感絕佳的波士頓龍蝦!

Vincent(周文森)

2月27日 ☆基礎蛋糕、抹面與裝飾

示範教學與部分實做:基礎蛋糕、抹面與裝飾。(另收材料費600元)

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