七 月

上課時段 課程名稱 上課地點/講師  
07/03(二) 13:00 【分子舒肥料理】低溫舒肥板腱牛排/辣味香煎小洋芋/塔克香煎櫛瓜/新鮮牛肝菌暖沙拉/法式奶油生蠔濃湯 美威鮭魚廚房
Vincent(周文森)
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07/04(三) 13:00 【手路菜系列-台灣味小吃】大腸麵線/花枝羹/蚵仔煎/雙醬料教學 美威鮭魚廚房
Vincent(周文森)
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07/06(五) 13:00 【義大利麵食、燉飯實作課程】學會五大醬汁、義大利麵、燉飯等經典義大利料理 美威鮭魚廚房
Vincent(周文森)
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07/07(六) 09:30 CAS特別課程戴于益老師 1.(食材:豬後腿肉)回鍋肉實做 2.(食材:雞胸肉)辣子雞丁 Yamicook廚藝教室
Yamicook美食廚藝教室
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07/09(一) 14:00 米國慶老師中式料理 1.魔芋燒鴨 2.川式燒排骨 3.松柏長青 4.四寶湯 Yamicook廚藝教室
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07/10(二) 09:30 林明燦老師古早酒家菜 1.鳳眼鮑魚 2.片葉豬肝(實作) 3.百花油條 Yamicook廚藝教室
Yamicook美食廚藝教室
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07/10(二) 19:00 【瘋食課基礎甜點系列課程】2018全新開班 熱烈招生中! 瘋食課@Yamicook料理教室
sam
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07/10(二) 19:00 【瘋食課基礎甜點系列課程】2018全新開班 熱烈招生中! 瘋食課@Yamicook料理教室
sam
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07/10(二) 19:00 【瘋食課基礎甜點系列課程】2018全新開班 熱烈招生中! 瘋食課@Yamicook料理教室
sam
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07/12(四) 19:00 【人氣中式伴手禮】中秋金月娘禮盒 瘋食課@Yamicook料理教室
型男甜點主廚Nick老師
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07/12(四) 19:00 【瘋食課基礎甜點系列課程】2018全新開班 熱烈招生中! 瘋食課@Yamicook料理教室
sam
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07/13(五) 13:00 【義大利麵食、燉飯實作課程】學會五大醬汁、義大利麵、燉飯等經典義大利料理 美威鮭魚廚房
Vincent(周文森)
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07/14(六) 13:00 【美式風格早午餐系列課程】教您由主菜、配菜到醬料,做出全套熱門早午餐組合! 美威鮭魚廚房
Vincent(周文森)
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07/14(六) 13:30 樊定宣現代新素食 1.雙色蒸拉糕(實做 每人1斤) 2.涼拌素雞(實做 每人半斤) 3.油豆腐細粉 Yamicook廚藝教室
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07/14(六) 18:30 【馬卡龍專修】絢彩馬卡龍(檸檬凝乳馬卡龍、水蜜桃巧克力馬卡龍、伯爵奶茶巧克力馬卡龍) 瘋食課@Yamicook料理教室
型男甜點主廚Nick老師
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07/15(日) 13:30 何文熹老師精緻甜點 1.雲彩乳酪佐慕司卡多甜白酒(實做) 2.南洋風情 示範 Yamicook廚藝教室
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07/17(二) 09:30 孟兆慶老師烘焙課程 1.古早味肉鬆麵包 2.紅糖蘋果片麵包 Yamicook廚藝教室
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07/17(二) 13:00 【義式經典系列實作課程】學會經典口味義大利麵、手工製作披薩與佛卡夏麵團等義式料理 美威鮭魚廚房
Vincent(周文森)
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07/17(二) 19:00 【瘋食課基礎甜點系列課程】2018全新開班 熱烈招生中! 瘋食課@Yamicook料理教室
sam
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07/18(三) 13:00 【Vincent老師創意料理】波隆那紅酒燉豬頰肉/野菇紅酒肉汁燉飯/乳酪煙燻鮭魚捲佐松露配酸豆辣根醬/養樂多煎餅 美威鮭魚廚房
Vincent(周文森)
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07/19(四) 19:00 【瘋食課基礎甜點系列課程】2018全新開班 熱烈招生中! 瘋食課@Yamicook料理教室
sam
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07/20(五) 13:00 【分子舒肥料理】美國紐約客牛排 / 義式松子炒菠菜 / 培根白花椰菜洋芋泥 / 小烤麵包片佐雞肝抹醬 美威鮭魚廚房
Vincent(周文森)
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07/21(六) 09:30 林明燦老師古早酒家菜 1.鳳眼鮑魚 2.片葉豬肝(實作) 3.百花油條 Yamicook廚藝教室
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07/21(六) 13:00 【美式風格早午餐系列課程】教您由主菜、配菜到醬料,做出全套熱門早午餐組合! 美威鮭魚廚房
Vincent(周文森)
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07/22(日) 09:30 孟兆慶老師烘焙課程 1.古早味肉鬆麵包 2.紅糖蘋果片麵包 Yamicook廚藝教室
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07/22(日) 14:00 米國慶老師中式料理 1.魔芋燒鴨 2.川式燒排骨 3.松柏長青 4.四寶湯 Yamicook廚藝教室
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07/23(一) 09:30 蕭冠之老師金牌料理1.椒汁嫩豬肝 2.新派椒汁白肉(實做) 3.燒椒臭豆腐 4.巴蜀麻辣水煮牛 Yamicook廚藝教室
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07/24(二) 13:00 【義式經典系列實作課程】學會經典口味義大利麵、手工製作披薩與佛卡夏麵團等義式料理 美威鮭魚廚房
Vincent(周文森)
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07/24(二) 19:00 【瘋食課基礎甜點系列課程】2018全新開班 熱烈招生中! 瘋食課@Yamicook料理教室
sam
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07/25(三) 09:30 蕭冠之老師金牌料理1.椒汁嫩豬肝 2.新派椒汁白肉(實做) 3.燒椒臭豆腐 4.巴蜀麻辣水煮牛 Yamicook廚藝教室
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07/26(四) 19:00 【瘋食課基礎甜點系列課程】2018全新開班 熱烈招生中! 瘋食課@Yamicook料理教室
sam
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07/29(日) 13:00 【東南亞風味料理】海南雞(雞油&雞飯)/海南辣椒醬/薑泥醬/黃金泡菜/泰式冬蔭功湯 美威鮭魚廚房
Vincent(周文森)
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07/31(二) 19:00 【瘋食課基礎甜點系列課程】2018全新開班 熱烈招生中! 瘋食課@Yamicook料理教室
sam
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