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無極限的地中海大廚-Marco

  • 「老師很細心並且有耐心,不時提供很多我們平常不會注意的料理細節喔!」

介紹與學經歷

擅長中西混搭的主廚Marco(謝長勝),喜歡運用台灣食材,再搭配西式料理風格,希望看到大家在吃美食的愉悅表情。

現職:你知我知好學網-地中海料理講師、天母馬可義大利餐廳廚藝顧問

經歷:PASTA-EAST-WEST 紅廚義大利餐廳喜來登飯店比薩屋義大利餐廳領班馬可義大利餐廳主廚馥敦飯店南京館歐風西餐廳領班、小微妙創義餐廳主廚大地北投奇岩溫泉酒店 "喜歡"義大利廳副主廚


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