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I Bake 愛焙 ‧ Jade老師

4.5分 (6)

介紹與學經歷

Jade 老師是《愛焙烘焙》的創辦人,專精於翻糖蛋糕、韓式擠花、糖霜餅乾及糖花捏塑等。

2009年於英國伯明罕(Birmingham)成立工作室,從奶油蛋糕到各式西點,專為當地人接單客製產品。

回台後更精進手藝著重在翻糖及擠花技巧,並導入英式鄉村風烘焙店的風格,跳脫台灣傳統食品原料行髒舊雜亂的印象,開設了『I Bake 愛焙』烘焙材料行。

並將所學用小班教學的方式、耐心地個別指導、省去因操作錯誤所浪費的時間與食材,讓你對烘焙有信心,進而體驗烘焙帶來的成就與美好。

I Bake 愛焙烘焙

北台灣最專業的烘焙材料行,提供優質的烘焙原料,日本、歐美進口的烘焙器具,可愛精緻的包裝材料,夢幻的廚藝烘焙課程。

Facebook粉絲頁:I Bake 愛焙

地址:新北市板橋區莒光路103號 (捷運新埔站4號出口 步行5分鐘)

電話:(02)2250-9376


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