親子手工披薩課-ANGEL老師

親子手工披薩課-ANGEL老師

親子手工披薩課-ANGEL老師
2006

1. 你將可以

  • 讓孩子動手做,探索更多生活中的樂趣
  • 給他魚不如給他釣竿,生活技能從小學
  • 享受美食之餘,還能使親子互動更密切

2. 課程介紹

透過料理過程的互動培養親子合作默契,同時透過親手操作的過程培養孩子對食物認知,ANGEL老師強調天然與健康的食材與作法,堅決不採用對人體有害的原物料,希望所有參與的家長與孩子都能玩得開心吃得健康。

  • 示範麵團製作過程
  • 認識各種食材(餡料)
  • 讓小朋友將麵糰整型、桿成PIZZA餅皮,抹上蕃茄醬再鋪上cheese及餡料
  • 現場享用自己製作的PIZZA

Angel 將教你如何使用台灣食材及料理方式,提供獨特的烹飪配方及步驟。簡單易學!還能聽Angel老師說故事,用料理了解各國文化!


3. 課程內容


●健康美味手工披薩【實作】

超多配料,搭上香Q餅皮大小朋友都喜歡!

簡易又好做的pizza麵團,只要發酵一次之後桿平,隨意地灑上小朋友喜歡的配料,再放入烤箱烘烤就完成囉~讓我們一起動手完成這好吃又幸福的pizza吧~。

好吃又健康,保證讓你一個接著一個吃不停。


4.課程花絮

ANGEL老師的課堂上都好多大小學員阿~而且ANGEL老師非常樂於和大家分享製作時的小撇布呢~!


5. 講師簡介

藍筱儀(Angel) 講師

曾於兩間藍帶學校研習

Le Cordon Bleu Dusit Culinary School:Bangkok, Thailand

Le Cordon Bleu, Sydney:Sydney, Australia

專修法式料理、甜點以及麵包課程。

主題專訪:財經系畢業卻走進廚房,藍帶主廚Angel的台灣夢

「我們台灣人喜歡吃,但是不懂得吃」在Angel的課堂上,食物的原味乘上各種文化的處理方法,學員看著每一種可能被創造出來,除了加雞粉、味精,原來食物的天然鮮甜如此就能喚醒。跟UKIK合作開課,Angel老師要讓更多台灣人懂得吃、懂得品味、懂的料理,也讓她為本地食材創造的更多風味能送進每一個家庭的廚房。


退費標準
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