豐富的蔬菜珠寶盒-ANGEL老師

豐富的蔬菜珠寶盒-ANGEL老師

豐富的蔬菜珠寶盒-ANGEL老師
2246

1. 你將可以

  • 學到乾烙餅皮的手法

  • 讓小朋友愛上吃美味蔬菜~
  • 與藍帶主廚 Angel 面對面互動,品嚐健康經典的蔬菜盒子

2. 課程介紹

家裡的小朋友不喜歡吃蔬菜,怎麼辦呢?蔬菜中含有很多的營養素,以及對小朋友的腸胃消化系統很有幫助的膳食纖維,所以最好讓小朋友每天攝取足夠的蔬菜,就會擁有健康的身體。

本課老師將從以乾烙的手法製作,燙麵製成,手工擀製,文火乾烙,所以吃起來清爽不油膩又富有層次,在口中可以慢慢品嚐出麵粉的香氣。

Angel 將教你如何使用台灣食材及料理方式,提供獨特的烹飪配方及步驟。簡單易學!還能聽Angel老師說故事,用料理了解各國文化!


3. 課程內容


蔬菜盒子【實作】

多層次的蔬菜,搭上無油餅皮超級健康!

基本的中式燙麵開始做起,再包入大量蔬菜放入鍋中慢慢乾烙。

好吃又健康的蔬菜盒子,保證讓你一個接著一個吃不停。

考驗妳的中式料理功力!

讓小朋友每天攝取足夠的蔬菜,擁有健康的身體。


4.課程花絮

ANGEL老師的課堂上都好多大小學員阿~而且ANGEL老師非常樂於和大家分享製作時的小撇布呢~!


5. 講師簡介

藍筱儀(Angel) 講師

曾於兩間藍帶學校研習

Le Cordon Bleu Dusit Culinary School:Bangkok, Thailand

Le Cordon Bleu, Sydney:Sydney, Australia

專修法式料理、甜點以及麵包課程。

主題專訪:財經系畢業卻走進廚房,藍帶主廚Angel的台灣夢

「我們台灣人喜歡吃,但是不懂得吃」在Angel的課堂上,食物的原味乘上各種文化的處理方法,學員看著每一種可能被創造出來,除了加雞粉、味精,原來食物的天然鮮甜如此就能喚醒。跟UKIK合作開課,Angel老師要讓更多台灣人懂得吃、懂得品味、懂的料理,也讓她為本地食材創造的更多風味能送進每一個家庭的廚房。


退費標準
顯示更多

你可能也會喜歡的課程