焦糖香草烤布蕾+ 墨西哥雞肉凱薩沙拉+ 白酒蒜香蛤蠣義大利麵-Vincent老師

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焦糖香草烤布蕾+ 墨西哥雞肉凱薩沙拉+ 白酒蒜香蛤蠣義大利麵-Vincent老師
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1.課程介紹

  • 焦糖香草烤布蕾
  • 墨西哥雞肉凱薩沙拉
  • 白酒蒜香蛤蠣義大利麵

周文森

現職:好時光藝術迴廊地中海料理主廚
誠品帕瑪森林意式餐廳主廚
全國高爾夫球場西餐部主廚
中廣美雅士美術館西餐部主廚
華夏飯店西餐廳副主廚
鴻園飯店西餐廳主廚

2009海峽兩岸三地 義大利蔬食組冠軍

2005 安格斯美國牛肉盃季軍

2014年全國安麗盃廚藝競賽指導老師

2014 TLC幕後廚藝團隊


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