維尼&小豬手撕麵包
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【對象】:對烘焙和麵包有興趣者,無任何基礎也可參與,會從基礎教起。

【成品】:每人實際操作不分組,可帶回約八吋大小的成品。(含精美包裝禮盒)。
【內容】:
1.手揉麵包技巧
2.天然色粉應用
3.麵團整形技巧
4.耳朵製作方式
5.麵包發酵基本概念
6.表情裝飾技巧

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    2017.03.19

    我完成了 法式卡士達草莓塔!老師每個步驟都解釋的很詳細,相關小細節也會提醒學員注意,看到自己的成品很有成就感,很漂亮很好吃!