3/9-4/27 料理廚房百老匯
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老師示範+分組試作 :1.凱薩拉沙、白酒奶油燴雞 2.茄汁海鮮義大利麵、總匯三明治 3.迷迭香雞腿排、奶油蛤犡湯 4.鮭魚西京燒、海鮮茶碗蒸 5.班尼迪克蛋佐起司醬、義式番茄蔬菜湯 6.手做雞肉漢堡、酒蒸蒜味蛤犡 7.奶油培根蛋黃麵、義式清檸涼拌海鮮 8.麥年式香煎多利魚、日式海鮮煎餅 (請自備餐具、餐盒,另收講義材料費2,500元)

授課教師:待聘教師

上課堂數:8

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4. 於第二堂上課後且未逾全期三分之一期間
 內(第三堂課前)申請者,退還學費50%。
5. 已達全期三分之一者(第三堂課後),
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