廣式造型燒賣、眷村麵片湯

廣式造型燒賣、眷村麵片湯

廣式造型燒賣、眷村麵片湯
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1.課程簡介

吃膩了外面一成不變的燒賣嗎?今天教您在家就可輕鬆製作燒賣。利用季節蔬果及豬腿肉就能做出多汁彈牙的燒賣。五星級燒賣,只要簡單幾個步驟,就讓您的燒賣也能登得了大堂喔!


2.你將可以

輕鬆的製作出中式點心

學習燒賣皮製作

學習內餡打法

麵片湯製作


3.課程內容

-廣式造型燒賣

廣式燒賣不僅僅只是黃白皮,利用天然色素及食材來製作,讓燒賣變得更加精緻。另採用豬梅花及花枝等新鮮食材讓燒賣口感升級。小巧玲瓏的燒賣讓會讓您愛不肆手喔!

-眷村麵片湯

傳統眷村老味道,利用季節蔬菜及海鮮搭配台灣紹興,讓簡樸的麵片湯味道升級拉。這充滿回憶及帶著濃濃酒香的滋味~讓這個冬季都暖和起來了。


4.老師簡介

姓名:邱燕燕

-經歷:

王品集團 廚師

波哥國際事業有限公司-台南誠品店 內外場/研發

同德家商 專任教師

福州梁老爹台灣牛肉麵 研發

0.618餐廳 研發長


退費標準
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