與藍帶主廚共度下午茶:法式手工餅乾

與藍帶主廚共度下午茶:法式手工餅乾

與藍帶主廚共度下午茶:法式手工餅乾
2021

課程花絮

    


好學網優惠:已包含材料費、包裝費、講師費及場地費。

可獲得精美食譜,回家後也能做出美味的手工餅乾~

一般票 1,000 元,

9/10前報名享有早鳥票優惠 850 元,現省 150 元!

雙人特價 1,800 元,現省 200 元!

還不快拉著他一起來報名!

※ 只要參加「甜點王子施易男最愛的甜點」的投票活動,即可獲得八折優惠價唷!

快去投票:http://uknowiknow.com/icook/vote_activities?voted=...     

     


1. 如果你是

  • 喜歡吃手工餅乾
  • 想作手工餅乾給心愛的他(男朋友/老公?NO,是我可愛的Baby~)
  • 害怕外食添加物,但又無法抗拒甜點的魅力

    


2. 你將可以

  • 實作三款不同手工餅乾
  • 了解擠花餅乾,塑型餅乾,壓模餅乾的不同
  • 邊學邊交友,找到相同興趣的朋友
  • 由藍帶學校畢業的美女 Angel 老師親自指導

     


3. 課程規劃

好吃的手工餅乾,不僅使用較好的食材,不添加其他化學材料,只是比一般餅乾貴上四到六倍的價格差異,也讓人難以接受!

Angel 老師特別設計三種不同配方的餅乾,並且了解擠花餅乾、塑型餅乾、壓模餅乾的不同。只要一個下午就能學會三款手工餅乾(花生醬餅乾、可可咖啡酥餅、原味造型餅乾),並附有精美包裝,讓你的手工餅乾,不僅充滿著美味,還傳遞手做的溫度!

兩人一組的課程設計,讓你帶著你的好朋友/另一半一同享受類貴婦的午後時光~或者來這邊認識新朋友,一同完成你們的手做餅乾~

    

花生醬餅乾

濃濃的花生餅乾、鬆鬆脆脆還帶有花生顆粒的口感,鹹香好吃。

手感塑型,發揮創意,捏出造型餅乾!

      

可可咖啡酥餅

加了咖啡奶酒的巧克力餅乾,運用擠花袋做出獨特造型,

酥脆的口感搭上有著淡淡的酒香和焦苦味。是一款專屬於大人的餅乾。

百搭的巧克力,透過不同食材、製作方式,呈現出截然不同的口感。

      

原味造型餅乾

使用法國發酵奶油,讓最單純的配方呈現不一樣的深度。搭配可愛的餅乾造型,讓每一口都充滿濃郁的奶香及快樂的心情。

        


4. 講師簡介

藍筱儀(Angel) 講師

曾於兩間藍帶學校研習

Le Cordon Bleu Dusit Culinary School:Bangkok, Thailand

Le Cordon Bleu, Sydney:Sydney, Australia

專修法式料理、甜點以及麵包課程。

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